Agosto 2026: Precios mundiales del arroz al más alto nivel desde febrero de 2025
En agosto, los precios mundiales del arroz volvieron a subir moderadamente, aunque con tendencias mixtas según el origen. Globalmente, los precios mundiales se encuentran en su nivel más alto desde febrero de 2025. Los precios vietnamitas acusaron los aumentos más significativos, mientras que en la India las alzas fueron modestas. En cambio, los precios pakistaníes tailandeses volvieron a bajar.
En Tailandia, la caída de los precios se debe principalmente a la apreciación de la moneda nacional frente al dólar. En Estados Unidos, los precios de exportación aumentaron debido a una disminución de la producción como consecuencia de la reducción significativa de las superficies arroceras durante la campaña 2025/2026. En los países del Mercosur, los precios se mantienen firmes, también debido a una disminución de la producción en 2026.
Las precipitaciones por debajo de lo normal, a causa del fenómeno climático El Niño, generan inquietudes respecto a las próximas cosechas en las principales regiones productoras de Asia, donde se concentra más del 90 % de la producción mundial de arroz. En Sudamérica, se prevé que El Niño también afecte las cosechas de 2026/2027 debido al riesgo de inundaciones.
La producción mundial de arroz debería disminuir un 1,9%, mientras que se espera que el comercio mundial en 2007 se incremente un 1,2% debido a una mayor demanda en el sudeste asiático, lo que compensaría la mitigación de la demanda africana y el Medio Oriente. En agosto, el índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) subió 1,5 puntos a 205,0 puntos (base 100 = enero de 2000), contra 203,5 puntos en julio. Inicios de septiembre, el índice IPO se mantenía firme, en 209 puntos.
